ساخت مکمل ورزشی در خانه چگونه است؟ | طرز تهیه 3 مکمل ورزشی خانگی

امروزه تهیه و خرید مکمل ورزشی برای تمام ورزشکاران به دغدغه‌ای بزرگ تبدیل شده است. بیشتر ورزشکاران بعد از بررسی یا پس از خرید مکرر مکمل‌ها به فکر ساخت مکمل ورزشی در خانه افتاده‌اند. این راهکار برای مقابله با قیمت‌های نسبتاً زیاد مکمل‌های ورزش، راهکار و روش معقولی است. اما علاوه بر قیمت مکمل‌ها، تقلبی بودن آن‌ها نیز یکی از دلایلی است که ورزشکاران را نسبت به ساخت مکمل در خانه ترغیب می‌کند. همچنین ممکن است بعضی از شما مصرف‌کنندگان به مواد موجود در این مکمل‌های صنعتی حساسیت و آلرژی داشته باشید.

از مزایای ساخت مکمل در خانه این است که شما از مواد تشکیل دهنده آن با خبر هستید و نسبت به مصرف آن هیچ ترسی ندارید. طعم دار کردن مکمل خانگی یکی دیگر از مزایای آن است؛ شما می‌توانید با ساخت مکمل در خانه، برای طعم دهی آن از مواد مورد علاقه خودتان استفاده کنید.

مکمل‌های ورزشی انواع بسیاری دارند که هر کدام مختص یک کار هستند؛ اما ما در این مقاله از وب سایت پاور پالس به طرز تهیه رایج‌ترین آن‌ها اشاره خواهیم کرد. اگر شما هم به دنبال طرز تهیه انواع مکمل خانگی هستید، بهتر است تا پایان این مقاله با ما همراه باشید.

مکمل ورزشی چیست؟

مکمل‌های ورزشی از عوامل تأثیرگذار بر روند رشد و پرورش بدن ورزشکاران از جمله بدنسازان و فیتنس کاران هستند. همانطور که اشاره شد مکمل‌های ورزشی انواع بسیاری دارند، مثل کراتین، گینر، کربوهیدرات و… که هرکدام از آن‌ها بر اساس یک نیاز برای بدن شما تولید و به فروش می‌رسند. برای مثال مکمل گینر برای حجم دهی عضلات و عضله‌سازی مورد استفاده بدنساز‌ها قرار می‌گیرد یا اگر به دنبال افزایش وزن هستید می‌توانید از مکمل کراتین وزن، استفاده کنید.

جالب است بدانید بیشتر مکمل‌های اصلی به انواع مختلفی نیز تقسیم می‌شوند که هر کدام دارای یک ویتامین و پروتئین هستند. در این میان باید توجه داشته باشید که با ساخت مکمل ورزشی در خانه نمی‌توانید تمامی این مکمل‌ها را در اختیار داشته باشید و نیاز به خرید است. این گستردگی در مکمل‌ها باعث شده بسیاری از ورزشکاران مکمل مورد نیاز خود را پیدا نکنند و یا به اشتباه مکملی را مصرف کنند.

پس از ساخت مکمل ورزشی در خانه و یا خرید مکمل‌های شرکتی باید توجه داشته باشید که آن‌ها را در چارچوب مصرفی و همچنین نیاز بدنتان استفاده کنید. با مشاوره با افراد خبره، متخصصین و یا مربی‌های ورزشی می توانید از مقدار مجاز مصرف هر مکمل آگاه شوید. همچنین شما می‎توانید پس از انتخاب مکمل مورد نظرتان در بخش فروشگاه همین وب سایت نسبت به خرید آن اقدام کنید.

طعم دار کردن مکمل خانگی

شرکت‌های سازنده مکمل‌های ورزشی برای اینکه محصولاتشان طرفدار بیشتری داشته باشد و همچنین مصرف‌کننده از طعم آن راضی باشد از رنگ‌ها و اسانس‌های طعم دهنده شیمیایی استفاده می‌کند که در بعضی از مکمل‌ها این مواد آلرژی‌زا هم هستند. اما شما با ساخت مکمل ورزشی در خانه می‌توانید از مواد طبیعی برای طعم دهی به مکمل خود استفاده کنید. در ادامه این مقاله نیز به طعم دار کردن مکمل خانگی پرداخته می‌شود.

ساخت مکمل ورزشی در خانه

پس از توضیح کامل مکمل نوبت به طرز تهیه انواع مکمل خانگی می‌رسد. همانطور که چند بار در بالا اشاره شده مکمل‌ها در انواع مختلفی به تولید می‌رسند. ورزشکاران بر اساس نیاز و همچنین ورزش خود نسبت به خرید آن‌ها اقدام می‌کنند؛ اما ما در این مقاله به توضیح رایج‌ترین و البته پر تأثیر‌ترین مکمل‌ها و مراحل ساخت مکمل ورزشی در خانه می‌پردازیم.

1. طرز تهیه انواع مکمل خانگی؛ مکمل ورزشی پروتئین وی

پروتئین وی، یکی از پودر‌های موجود موجود در بازار است که بیشترین استفاده آن برای ورزشکارانی است که نیاز به تأمین پروتئین در بدنشان دارند. البته با ساخت مکمل ورزشی در خانه نمی‌توانید آن مقدار پروتئینی که در مکمل‌های صنعتی وجود دارد را درست کنید. اگر به دنبال ساخت مکمل ورزشی در خانه با پروتئین هستید می‌توانید نسبت به ساخت این مکمل اقدام کنید. طرز تهیه انواع مکمل خانگی، مکمل پروتئین وی:

۱. مرحله اول

 اگر که تا به حال مکمل ورزشی وی را مصرف کرده باشید می‌دانید این نوع مکمل از شیر ساخته می‌شود. پس در این مرحله از ساخت مکمل ورزشی در خانه شما ابتدا بایستی مواد اولیه را تهیه کنید. مواد اولیه برای ساخت مکمل خانگی وی، صافی یا تور پنیر، آبلیمو و دماسنج است. پس از تهیه مواد مورد نیاز لازم است دو لیتر شیر ارگانیک را در یک قابلمه ریخته و با دمای ۸۳ درجه سانتی گراد آن را گرم کنید. در همین حال شما باید قبل از رسیدن شیر به نقطه جوش دما را کاهش دهید تا به ساختار پروتیئنی شیر و خواص آن آسیبی نرسد.

۲. مرحله دوم

 در مرحله دوم ساخت مکمل ورزشی در خانه از نوع پروتئین وی باید به سراغ آبلیمو رفته و حدود چند قاشق غذا خوری از آن را به داخل شیر ریخته؛ سپس درب آن را با یک پارچه ضخیم بپوشانید. پس از پوشاندن درب شیر بایستی قابلمه را روی یک حرارت ملایم قرار دهیم و ۲۰ دقیقه به آن فرصت استراحت دهید. یکی از نکات مهم این مرحله که باید به آن بسیار توجه شود این است که از تکان دادن قابلمه کاملاً خودداری نمایید.

3. مرحله سوم

پس از گذشت مدت زمان لازم شیر را از قابلمه خارج کرده و با استفاده از یک تور پنیر، صافی و یا دو عدد دستمال حوله‌ای تمیز شیر را عبور دهید. پس از اینکه شیر به صورت کامل از صافی عبور کرد بایستی محصول به دست آمده را به مدت زمان ۲ تا ۳ ساعت درون یخچال بگذارید. در اخرین مرحله ساخت مکمل ورزشی در خانه از نوع پروتئین وی، محلول حاصل را روی یک سینی لبه دار بریزید و ۱۲ ساعت به آن اجازه دهید تا خشک شود.

۴. مرحله چهارم

در مرحله آخر ساخت مکمل ورزشی در خانه شما می‌توانید برای طعم دار کردن مکمل خانگی خودتان از موادی مانند پودر کاکائو، وانیل و… استفاده کنید. برای طعم دار کردن مکمل باید اسانس طعم دهنده مورد نظرتان را با مکمل ساخته شده در یک میکسر بریزید و آن‌ها را آسیاب کنید. شما می‌توانید پس از ساخت این مکمل آن را در جای سرد و خشک به مدت زمان ۶ ماه نگهداری و مصرف کنید.

2. ساخت مکمل ورزشی در خانه؛ مکمل کراتین

مکمل کراتین از دیگر مکمل‌های تأثیر‌گذار بر روند عضله‌سازی و تقویت عضلات است. کراتین به طور طبیعی در بدن انسان وجود دارد که این مقدار بسیار کم است. ورزشکاران مجبور هستند برای افزایش این پروتئین در بدن نسبت به مصرف مکمل‌های کراتین اقدام کنند. قبل از خرید یا ساخت این نوع مکمل باید مشخص کنید که هدف شما از مصرف آن چیست. به‌طورکلی مکمل ورزشی کراتین به دو نوع کراتین افزایش وزن و کراتین عضله‌سازی تقسیم می‌شود. در ادامه روش‌های ساخت مکمل ورزشی در خانه از نوع کراتین را توضیح خواهیم داد.

1. ساخت مکمل کراتین برای افزایش وزن

همانطور که اشاره شد مکمل کراتین به دو نوع تقسیم می‌شود که یکی از آن‌ها به عنوان یک مکمل چاق‌کننده تأثیر بسیاری دارد. طرز تهیه مکمل‌های کراتین مانند طرز تهیه انواع مکمل خانگی دیگر مثل پروتئین وی مراحل گسترده و سختی ندارد.

پروسه ساخت این مکمل ورزشی بسیار آسان‌تر از دیگر مکمل‌ها است و فقط لازم است که ۵۰۰ گرم پودر سفید تخم مرغ، ۵۰۰ گرم پودر عصاره مالت، ۴۰۰ گرم شیر خشک بدون چربی، ۴۰۰ گرم پودر جوانه گندم، و ۵ قاشق غذاخوری پودر کاکائو تهیه سپس آن‌ها را در آسیاب مخلوط کنید تا پروتئین‌ها و ویتامین‌ها به طور مساوی تقسیم شوند.

پس از ساخت مکمل ورزشی در خانه باید به این نکته توجه داشته باشید که مصرف این نوع مکمل برای کسانی که به طور منظم و مستمر ورزش نمی‌کنند و همچنین کسانی که دارای مشکلات گوارشی هستند مفید نبوده و حتی ممکن است مضر باشد. اما ورزشکاران می‌توانند ۳۰ دقیقه قبل از شروع تمرین دو قاشق غذا خوری از این نوع مکمل را مصرف کنند و همچنین پس از اتمام تمرین ۳ قاشق از این نوع مکمل ورزشی را با شیر مخلوط و مصرف کنند.

2. ساخت مکمل کراتین برای عضله سازی

در روند توضیح طرز تهیه انواع مکمل خانگی از نوع کراتین، نوبت به توضیح مراحل ساخت مکمل کراتین عضله ساز در خانه می‌رسد. این مکمل در فرآیند عضله‌سازی و تقویت عضلات شما می‌تواند تأثیر زیادی بگذارد. البته لازم به ذکر است که مصرف مکمل‌های کراتین بیشتر برای افراد تازه کار پیشنهاد می‌شود؛ پس اگر شما ورزشکار حرفه‌ای هستید می‌توانید برای اینکه نتیجه بهتری از مصرف مکمل بگیرید از مکمل‌های قوی‌تری استفاده کنید.

برای ساخت مکمل ورزشی در خانه  کافی است شما ۵۰۰ گرم آرد نخودچی، ۳۰۰ گرم پودر عصاره مالت، ۲۰۰ گرم پودر نشاسته ذرت، پودر سویا، پودر جوانه گندم و مقداری اسانس وانیل را از طریق آسیاب مخلوط کنید. همچنین شما می‌توانید برای طعم دار کردن مکمل خانگی خود از بادام زمینی، بادام شیرین و… استفاده کنید. ورزشکاران می‌توانند این مکمل را در سه نوبت صبح، قبل از تمرین و بعد از تمرین در حجم ۳ قاشق غذا خوری مصرف کنند.

3. ساخت مکمل گینر خانگی

در ورزش بدنسازی تفاوتی ندارد که هدف شما چیست و برای چه چیزی ورزش می‌کنید؛ زیرا در این ورزش بدن شما به انواع پروتئین، چربی، کربوهیدرات و… نیاز دارد و اگر این نیاز بر طرف نشود ممکن است در نهایت نتیجه مناسبی از ورزش کردن نگیرید. مکمل گینر که از بهترین مکمل های ورزشی است، سرشار از انواع این ویتامین‌ها و پروتئین‌ها است که می‌تواند به تنهایی مقدار زیادی از نیاز‌های بدن شما را برطرف کند. همچنین این مکمل تأثیر بسزایی در عضله‌سازی دارد. طرز تهیه انواع مکمل خانگی، مکمل گینر به شرح زیر است:

از آنجایی که مکمل‌های گینر سرشار از کربوهیدرات، ویتامین و پروتئین هستند برای ساخت آن لازم است از مواد غذایی مثل جو دو سر، موز، عسل، پودر کاکائو، کینوا، سفیده تخم مرغ، ماست یونانی، شیر و چربی‌های مفید و مؤثر مثل دانه‌ها، غلات و همچنین کره بادام زمینی استفاده کنید. پس از تهیه این مواد غذایی شما باید بررسی کنید که هدف اصلی شما از مصرف و ساخت مکمل ورزشی در خانه چیست.

ساختن عضلات، کاهش وزن یا افزایش وزن اصلی‌ترین کارایی‌های مکمل گینر است. پس از مشخص کردن نیاز بدنتان باید بر اساس آن برخی از این مواد غذایی را مخلوط و سپس آسیاب کنید. مصرف این مکمل ورزشی در میان وعده‌های غذایی تأثیر زیادی دارد و می‌تواند به تنهایی بسیاری از نیاز‌های بدنتان را برطرف کند.

همانطور که اشاره شد با ساخت مکمل ورزشی در خانه مخصوصا مکمل گینر، نمی‌توانید مقدار پروتئین، چربی و… که در مکمل‌های شرکتی است، بسازید؛ در نتیجه نباید آن انتظاری که از مکمل‌های صنعتی و شرکتی داشته‌ اید، نسبت به این مکمل های خانگی داشته باشید. ‌

جمع‌بندی

ساخت مکمل ورزشی در خانه هوشمندانه‌ترین و بهترین راهکار برای افرادی است که از مصرف مکمل‌های شرکتی ترس دارند و یا با قیمت آن‌ها مشکل دارند. به طورکلی ساختن مکمل‌های ورزشی در خانه امکان‌پذیر است و طی کردن مراحل طرز تهیه انواع مکمل خانگی کار بسیار ساده‌ای است. نکته پر اهمیت این است که با ساخت و طعم دار کردن مکمل خانگی، شما نمی‌توانید به آن کیفیت مکمل‌های بازاری و شرکتی برسید.

نباید از این مکمل‌ها انتظار یک نتیجه قوی و موثر را داشت. مکمل‌های بسیاری وجود دارند که امکان ساختن آن‌ها در خانه وجود دارد که در این مقاله به مراحل ساخت رایج‌ترین مکمل‌های خانگی که نتیجه معقولی دارند، اشاره کردیم. اگر شما تمایل به مصرف مکمل‌های ورزشی خانگی ندارید یا تهیه وسایل و ساخت آن‌ها زمان زیادی از شما می‌گیرند، می‌توانید از مکمل‌های آماده حال حاضر بازار خرید کنید.

مهمترین نکته هنگام خرید مکمل‌های بازاری، فروشگاهی است که از آن خرید می‌کنید. وب سایت پاور پالس یک فرروشگاه آنلاین فروش انواع مکمل ورزشی برای بدنساز‌ان و فیتنس کاران است. پاور پالس با سال‌ها تجربه فروش، تضمین کیفیت و اصل بودن کالا و ارائه محصولات متنوع می‌تواند بهترین فروشگاه برای خرید شما باشد.

سوالات متداول