انتخاب یک مکمل چربی سوز مناسب در بدنسازی اولویت بالایی دارد. انواع مختلف مکمل‌های چربی‌سوز در بازار وجود دارد و برای خرید آن‌ها نیازی به تجویز پزشک نیست؛ اما باید توجه کرد که برخی از این مکمل‌ها ممکن است دارای مواد مضر برای بدن باشند. به همین دلیل برای خرید این نوع مکمل‌ها باید دقت کرده و آن‌ها را از مراکز معتبر خریداری کرد.

مکمل‌های چربی‌سوز به‌گونه‌ای طراحی شده‌اند که متابولیسم بدن را افزایش داده و این متابولیسم تقریباً همیشه بالا است. برای استفاده از این نوع مکمل‌ها باید مواد تشکیل‌دهنده آن‌ها را بررسی کرده و برای خرید با پزشک یا داروساز مشورت کرد. در ادامه مکمل‌های چربی‌سوز، انواع و اثرات آن‌‍ها را در پاور پالس بررسی می‌کنیم.

چربی سوز و نقش آن در بدن

افزایش بی‌رویه وزن و تجمع چربی در بدن یک از معضلاتی است که افراد زیادی با آن دست‌وپنجه نرم می‌کنند. به همین دلیل بسیاری از افراد از انواع مکمل چربی سوز برای ازبین‌بردن چربی‌های اضافی خود استفاده می‌کنند. چربی‌سوزها معمولاً دارای کافئین و مواد دیگری هستند که متابولیسم بدن را افزایش داده و سرعت تجزیه و هضم چربی‌ها را بیشتر می‌کنند.

علاوه بر این، احساس سیری ناشی از مصرف این مکمل‌ها هستند که فرد برای طولانی‌مدت احساس سیری کرده و تمایلی به مصرف غذا ندارد. با استفاده از مکمل‌های چربی‌سوز تولید هورمون‌هایی مانند هورمون آدرنالین در بدن افزایش‌یافته و بر افزایش متابولیسم بدن تأثیر مستقیم می‌گذارد. به‌عنوان‌مثال چربی سوز هیدروکسی کات ماسل تک موجب افزایش متابولیسم بدن، کاهش اشتها و افزایش انرژی عضلات می‌شود.

علاوه بر کافئین در چربی‌سوزها مواد دیگری مانند عصاره چای سبز و گارسینیا کامبوجیا نیز وجود دارد. باید توجه داشت که مکمل چربی سوز به‌تنهایی معجزه نمی‌کند و باید در کنار آن‌ها از یک رژیم غذایی سالم پیروی کرده و فعالیت‌های فیزیکی و ورزشی به‌صورت منظم انجام شوند.

چگونگی عملکرد چربی سوزها در بدن

فرایند چربی‌سوزی در بدن از چند مرحله تشکیل شده است و با مصرف مکمل‌های چربی‌سوز فرایندهای زیر در بدن انجام می‌شود.

• • آزادشدن چربی‌ها: در اولین مرحله از چربی‌سوزی، چربی‌هایی که در زیر پوست ذخیره شده‌اند آزاد می‌شوند. مکمل‌های چربی‌سوز مانند کافئین در فرایند آزادسازی چربی‌ها نقش دارند. به همین دلیل باید قبل از انجام تمرینات بدن‌سازی از آن‌ها استفاده کرد.

• • انتقال چربی‌ها به سلول: با آزادشدن چربی‌ها، آن‌ها به درون سلول منتقل می‌شوند تا سلول از آن‌ها به‌عنوان سوخت استفاده کند. مکمل چربی سوز ال کارنیتین از مکمل‌های چربی‌سوزی است که این فرایند را آسان می‌کند.

• • استفاده از چربی‌ها به‌عنوان سوخت: با آزادشدن چربی‌ها و انتقال آن‌ها به درون سلول باید بدن از آن‌ها استفاده کند. تنها راه استفاده از چربی‌ها انجام فعالیت‌های بدنی و ورزش است.

• • برداشت چربی از جریان خون: گرچه این مرحله بخشی از فرایند چربی‌سوزی نیست؛ ولی با کاهش آن فرایند چربی‌سوزی تسهیل می‌شود. آنزیمی به نام LPL به برداشت چربی از جریان خون و انباشت آن‌ها در سلول‌ها کمک می‌کند. مصرف مکمل ال کارنیتین با مهار این آنزیم مانع انباشت چربی در سلول‌ها می‌شود.

• • متعادل‌سازی عملکرد ژن‌های مؤثر در چاقی: انواع مکمل چربی سوز بر آنزیم‌ها تأثیر می‌گذارند؛ ولی استفاده از مکمل امگا 3 که کمتر آن را به‌عنوان مکمل چربی سوز می‌شناسند موجب کاهش بیان ژن‌های ذخیره‌ساز چربی می‌شود. از طرف دیگر امگا 3 در بیان ژن‌های چربی‌سوز نقش دارد.

تقسیم‌ بندی کلی مکمل های چربی سوز

به‌طورکلی مکمل‌ های ورزشی چربی‌سوز را می‌توان در دودسته کلی قرارداد که عبارت‌اند از:

1. دارای مواد محرک

این نوع مکمل‌ها از مواد محرک مانند یک یا چند ترکیب دارای کافئین تشکیل شده‌اند که با افزایش سطح کاتکولامین موجب چربی‌سوزی در بدن می‌شوند. کاتکولامین ترکیباتی مانند دوپامین هستند که از غدد فوق‌کلیوی ترشح و بر دستگاه عصبی سمپاتیک اثر می‌گذارند. این ترکیب موجب افزایش سطح هوشیاری بدن شده و چربی‌سوزی اتفاق می‌افتد. افرادی که نسبت به مواد محرک حساسیت داشته یا سابقه بیماری‌های عصبی و قلبی دارند باید از مصرف مکمل چربی سوز دارای مواد محرک خودداری کنند.

2. فاقد مواد محرک

دسته دیگری از مکمل‌های چربی‌سوز فاقد مواد محرک هستند و بسیاری از ورزشکاران و بدن‌سازها از این نوع مکمل چربی سوز استفاده می‌کنند. دلیل این کار اثراتی است که ممکن است مکمل‌های دارای مواد محرک بر سیستم گوارش داشته باشند. این مکمل‌ها ازطریق مکانیسم جداسازی سطح کاتکولامین افزایش‌یافته عمل می‌کنند.

 مزایا و عوارض استفاده از مکمل چربی سوز

انواع مکمل چربی سوز به شکل قرص یا پودر در بازار وجود دارند و افراد برای کاهش وزن و کاهش توده چربی بدن خود از آن‌ها استفاده می‌کنند. بسیاری از ورزشکاران و بدنسازان هم از این مکمل‌ها برای کاهش وزن سریع‌تر و عضله‌سازی استفاده می‌کنند. این مکمل‌ها دارای مزایا و عوارضی هستند که باید به آن‌ها دقت کرد. نکته مهم اینکه برای تهیه مکمل‌های چربی‌سوز باید آن‌ها را از داروخانه و مراکز معتبر تهیه کرد.

به دلیل افزایش تقاضای جامعه در مصرف این نوع مکمل‌ها، سودجویان  اقدام به تولید مکمل‌های تقلبی کرده‌اند که در آن‌ها از مواد شیمیایی مضر و حتی مواد مخدر استفاده می‌شود. به همین دلیل مشورت با پزشک، داروساز یا تهیه بهترین مکمل ‌های ورزشی از فروشگاه‌های معتبر ضروری است. برخی فواید مکمل چربی سوز استاندارد عبارت‌اند از:

• • کاهش وزن

• • افزایش انرژی

• • افزایش چربی‌سوزی

• • بهبود عملکرد ورزشی

انواع قرص و مکمل‌های چربی‌سوز در کنار مزایایی که برای بدن دارند ممکن است موجب بروز عوارض ناخواسته شوند. برخی از عوارض مکمل ‌های ورزشی چربی‌سوز عبارت‌اند از:

• • بی‌خوابی ناشی از تحریک بیش از اندازه

• • کاهش قدرت سیستم ایمنی بدن

• • اضطراب و کاهش سلامت روان ناشی از مصرف زیاد محرک

• • افزایش فشارخون به دلیل مواد ترموژنیک

• • ناراحتی دستگاه گوارش و روده به دلیل کم‌آبی بدن

• • عصبانیت ناشی از مصرف زیاد محرک‌ها

• • تهوع، اسهال، سردرد و سرگیجه

علاوه بر این در شرایط حادتر ممکن است فرد دچار نارسایی کبد، سمیت کبدی و فشارخون بالا یا بروز مشکلاتی در افراد دارای بیماری زمینه‌ای تیروئید شود.

چگونگی افزایش اثربخشی مکمل های چربی سوز

مصرف انواع مکمل چربی سوز به‌تنهایی نمی‌تواند مقدار زیادی از وزن شما را کاهش دهد. همانند هر دارو یا مکمل دیگر در مصرف این نوع مکمل‌ها نیز باید اصول مصرف را رعایت کرد و انتظار معقولانه از آن‌ها داشت. میزان مجاز کاهش وزن در افراد سالم 1-5/. کیلوگرم در هفته است که در کنار آن نیز باید از رژیم غذایی سالم و برنامه ورزشی مناسب پیروی کرد. برای افزایش اثربخشی مکمل‌های چربی‌سوز باید به این موارد دقت کرد:

• • مصرف آب به‌اندازه کافی

• • مصرف کافی غذاهای فیبردار

• • مصرف پروتئین به‌اندازه کافی

• • مصرف مکمل‌های چربی‌سوز به‌صورت دوره‌ای

• • خواب کافی و باکیفیت

همچنین برای افزایش اثربخشی چربی‌سوزها باید طبق دستورالعمل آن‌ها عمل کرد. زیاده‌روی در مصرف می‌تواند منجر به عوارض جبران‌ناپذیری شود. بهتر است از این مکمل‌ها با دوز کمتر شروع کرده و به‌تدریج میزان آن را افزایش دهید. مشورت با پزشک یا مربی بدنسازی قبل از شروع مصرف انواع مکمل‌ها ضروری است.

انواع مکمل چربی سوز

برخی از ورزشکاران و بدن‌سازها برای افزایش متابولیسم بدن خود، افزایش چربی‌سوزی و بهبود عملکرد ورزشی خود از مکمل چربی سوز استفاده می‌کنند. در ادامه انواع مختلف این مکمل‌ها را معرفی می‌کنیم.

1. پروتئین وی ایزوله

افرادی که تلاش می‌کنند کاهش وزن و عضله‌سازی بدون چربی داشته باشند می‌توانند از مکمل پروتئین وی ایزوله استفاده کنند. این مکمل که از شیر مشتق شده یک منبع پروتئینی کامل است و در آن اسیدآمینه‌های ضروری برای رشد عضلات و ترمیم آن‌ها وجود دارد.

پروتئین وی ایزوله اثر حرارتی بالایی داشته و موجب افزایش متابولیسم بدن می‌شود. انواع مکمل‌ها زمانی اثربخش خواهند بود که همراه با تمرینات ورزشی منظم و رژیم غذایی سالم باشند.

2. چربی سوز BCAA

از دیگر مواد مؤثر در بدنسازی و کاهش وزن، آمینواسیدهای شاخه‌دار یا BCAA هستند. چربی‌سوز BCAA دارای آمینواسیدهای ضروری یعنی والین، لوسین و ایزولوسین است. این مکمل‌ها که دارای خاصیت حفظ عضلات هستند برای پیشگیری از تجزیه عضلانی در تمرینات شدید استفاده می‌شوند.

3. مکمل CLA

CLA یا اسید لینولئیک مزدوج یک اسید چرب طبیعی است که در مواد لبنی و گوشت وجود دارد. این ماده با افزایش سرعت متابولیسم بدن تجزیه چربی‌های ذخیره‌شده را تحریک کرده و با مهارکردن تولید چربی موجب کاهش وزن و عضله‌سازی می‌شود. همانند سایر مکمل‌ها مصرف این مکمل چربی سوز باید در کنار رژیم غذایی سالم و تمرینات ورزشی منظم باشد.

4. مکمل ال کارنیتین

یکی دیگر از مکمل‌های چربی سوز مکمل ال کارنیتین است که به‌عنوان یک ترکیب اسیدآمینه‌ای، اسیدهای چرب را به درون میتوکندری منتقل و به انرژی سلولی تبدیل می‌کند. چربی‌های ذخیره‌شده حکم منبع سوخت را برای ال کارنیتین دارند و به چربی‌سوزی در طول تمرینات ورزشی کمک می‌کنند. افزایش استقامت بدنی و حفظ انرژی بدن در طول تمرینات از مزایای مصرف ال کارنیتین است.

5. عصاره چای سبز

یکی از مواد طبیعی مؤثر در چربی‌سوزی عصاره چای سبز است که با داشتن آنتی‌اکسیدان‌های مختلف و ترکیبات زیستی فعال به نام کاتچین دارای خاصیت ترموژنیک است. کاتچین‌ها نقش مهمی در اکسیداسیون چربی و افزایش متابولیسم بدن دارند. علاوه بر این مصرف مکمل چربی سوز عصاره چای سبز موجب تنظیم سطح قند خون و بهبود حساسیت به انسولین می‌شود.

6. گارسینیا کامبوجیا

هیدروکسی سیتریک اسید موجود در میوه استوایی گارسینیا کامبوجیا موجب چربی‌سوزی و کاهش اشتها می‌شود. علاوه بر این مهار آنزیم تبدیل‌کننده کربوهیدرات‌های اضافی به چربی از دیگر اثرات مکمل چربی سوز گارسینیا کامبوجیا است. مصرف این مکمل موجب افزایش میزان سروتونین در بدن و درنتیجه بهبود خلق‌وخو و کاهش ریزه‌خواری در فرد می‌شود.

7. فیبر محلول

به‌عنوان یک مکمل چربی سوز دیگر فیبر محلول را می‌توان نام برد که آب را در دستگاه گوارش جذب کرده و به‌عنوان یک ماده ژل‌مانند چسبناک عمل می‌کند. استفاده از این نوع مکمل منجر به کاهش سطح هورمون گرسنگی، کاهش اشتها و چربی‌سوزی می‌شود.

کندشدن روند هضم و جذب و درنتیجه کاهش کالری دریافتی و منظم‌شدن حرکات روده از دیگر مزایای مصرف مکمل فیبر محلول است. کاهش کلسترول، تغذیه باکتری‌های سالم روده، تعدیل و تثبیت قند خون و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی از دیگر مزایای استفاده از مکمل چربی سوز فیبر محلول است.

8. پروتئین کازئین

در شیر گاو پروتئین کازئین وجود دارد که غنی از آمینواسیدهای ضروری، تیروزین و پرولین است. این مکمل چربی سوز دارای اثرات آنابولیک بلندمدت است و می‌توان آن را برای زمان‌هایی که جذب پیوسته پروتئین دشوار یا غیرممکن است یا یک وعده‌غذایی حذف می‌شود استفاده کرد.

9. پروتئین سویا

پروتئین سویا با داشتن آمینواسیدهای ضروری، گلوتامین و آرژنین به‌عنوان یک مکمل چربی سوز مناسب عمل می‌کند. سویا یک منبع پروتئین گیاهی باکیفیت است که علاوه بر چربی‌سوزی نقش مهمی در سلامت استخوان‌ها و قبل و عروق دارد. آرژنین موجود در پروتئین سویا موجب افزایش اسید نیتریک شده و سلامت رگ‌ها را افزایش می‌دهد. همچنین گلوتامین موجود در آن نیز نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارد.

سطح کورتیزول و چربی سوزی

وقتی فرد دچار تنش و استرس شود هورمون کورتیزول در بدن ترشح می‌شود. این هورمون نقش مهمی بر میزان جذب چربی در بدن داشته و می‌توان آن را دشمن چربی‌سوزی نامید. مصرف مکمل چربی سوز ترشح هورمون کورتیزول را کاهش داده و از بدن در برابر عوارض ترشح کورتیزول محافظت می‌کند.

البته باید توجه داشت که مصرف بی‌رویه مکمل‌های چربی‌سوز می‌تواند تعادل هورمون‌های بدن را بر هم زده و مشکلاتی را برای فرد به وجود آورد. به همین دلیل در انتخاب مکمل و میزان مصرف آن با پزشک، داروساز یا مربی باتجربه مشورت کنید.

جمع‌بندی

انباشت چربی‌های بدن و افزایش وزن یکی از مشکلات بسیاری از افراد است. استفاده از مکمل چربی سوز می‌تواند یک راه‌حل مناسب برای ازبین‌بردن چربی‌های اضافی بدن باشد. البته در انتخاب و مصرف مکمل‌های چربی‌سوز باید دقت کرد و آن را از داروخانه‌ها یا فروشگاه‌های معتبر تهیه کرد.

مزایای استفاده از انواع مکمل‌های چربی‌سوز شامل کاهش وزن، افزایش انرژی، افزایش چربی‌سوزی و بهبود عملکرد ورزشی است. همچنین استفاده از این مکمل‌ها می‌تواند موجب بروز عوارضی مانند ناراحتی دستگاه گوارش و روده به دلیل کم‌آبی بدن، عصبانیت ناشی از مصرف زیاد محرک‌ها و تهوع، اسهال، سردرد و سرگیجه شود.

نکته مهمی که در استفاده از انواع مکمل چربی سوز باید دقت داشت اینکه باید این مکمل‌ها را در کنار رژیم غذایی سالم و تمرینات منظم ورزشی مصرف کرد. برخی مکمل‌های چربی‌سوز شامل چربی‌سوز BCAA، پروتئین وی ایزوله، مکمل ال کارنیتین پروتئین کازئین و پروتئین سویا هستند.

برای تهیه انواع مکمل‌های بدن‌سازی باید دقت لازم را بکار برد و آن‌ها را از داروخانه یا فروشگاه‌های معتبر مانند پاور پالس تهیه کرد. پاور پالس فروشگاهی مطمئن برای ورزشکاران و کسانی است که برای سلامت خود ارزش قائل هستند. برای آشنایی بیشتر با محصولات پاور پالس به بخش فروشگاه مراجعه کنید.